Le 1er juin 2023, Mercure Forbes Global Properties est devenu mécène du Palais Niel afin d’apporter son soutien à la préservation du patrimoine architectural et historique autour d’un diner exceptionnel, en compagnie du célèbre chef cuisiner français Thierry Marx. Cette soirée mécénat a permis de lever des fonds pour permettre la rénovation de l’ensemble du palais.
Un partenariat local au service de la préservation du patrimoine
Joyau emblématique du patrimoine historique de Toulouse, le Palais Niel est depuis 1999, le pôle de l’armée de Terre en Occitanie. Considéré comme l’une des plus prestigieuses demeures construites durant le XIXe siècle, le Palais Niel n’ouvre ses portes au public, qu’à l’occasion de la Journée du Patrimoine.
Afin de retrouver son lustre d’antan, le Palais Niel a lancé, depuis quelques mois, une campagne de mécénat organisée par la Fondation du Patrimoine. Ce programme de restauration vise à financer des travaux pour le Palais avec l’aide d’acteurs engagés dans la sauvegarde du patrimoine architectural.
Véritable reflet de notre culture et de notre histoire, le patrimoine architectural et historique contribue à la création de l’identité qui nous unit en tant que communauté. En participant à ce mécénat, Mercure Forbes Global Properties conforte son engagement de préserver les témoignages du passé et de transmettre notre riche héritage aux générations futures.
Nul besoin de partir à des milliers de kilomètre pour partager des valeurs communes, le Palais Niel étant basé à Toulouse, ce partenariat est apparu comme une évidence pour notre groupe.
Cette soirée au Palais Niel était l’occasion de faire rayonner le patrimoine au cœur d’un bâtiment militaire de type haussmannien et unique en son genre à Toulouse. En effet, le Palais Niel se pare d’une architecture typique du Second Empire, en témoignent les éléments classiques et de la Renaissance qui ornent ses façades. Ce projet permet d’offrir une véritable cure de jouvence au Palais avec l’aide de partenaires amoureux de l’histoire et du patrimoine bâti architectural.
Beau moment d’échanges et de rencontres entre passionnés de l’histoire, de l’architecture mais également avec des acteurs engagés dans la noble cause qui est la préservation du patrimoine.
Afin de rendre cet évènement aussi symbolique qu’unique, la Fondation du Patrimoine a imaginé un repas gastronomique préparé par le réputé chef cuisinier français Thierry Marx et secondé par les meilleurs cuisiniers des armées en Occitanie et des jeunes de lycées hôteliers toulousains. Ce dîner a permis de faire plaisir à nos partenaires autour d’une cuisine raffinée et élégante à l’instar de l’ADN de notre groupe.
Nous tenons à remercier chaleureusement tous les organisateurs de cette soirée ainsi que l’ensemble des acteurs qui œuvrent quotidiennement pour préserver notre riche patrimoine historique.